Verdiepingssessie 1 ‘Stal van de Toekomst’

Op maandag 6 september organiseerden Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV), de Hoeve (Innovatie en Certificering), Encon Clean Energy, Wageningen University & Research en Kiemt een verdiepingssessie waarbij diergericht management, de relatie tussen gezondheid van het dier en het eindproduct, onderzoek naar antibioticumgebruik en longafwijkingen in relatie tot diergericht management, basisprincipes, het varken als topsporter en de economische potentie van deze benadering aan bod kwamen.